速い潮流が生み出す鳴門海峡のうず潮。
そこで育ったわかめは、強い歯ごたえが特徴です。
当社の製品は、渦潮で有名な鳴門海峡近海で育った
鳴門産わかめを100%使用しています。
収穫された原藻を厳選し、熟練された職人の手により
加工されます。
「人の手と目に勝る製造法はない。」
私たちは、これまで培ってきた経験と知識を活かし、
これからも安心・安全な製品を提供して参ります。
本場の海の幸をご賞味ください。
渦潮で有名な鳴門海峡近海で育った最高品質の鳴門産わかめを100%使用しています。豊富な品揃えをお楽しみください。
弊社の塩蔵わかめに使用する食塩は、わかめが育った海域の海水を原料に精製された海水塩を100%使用しております。
安心・安全とトレーサビリティーをテーマに、限定生産者の協力のもと、顔の見える商品作りと品質保持に努めています。
「他社には無い商品作り」に力を入れ、素材の味・食感を大切にオリジナル商品として、委託加工会社の熟練職人の手により丁寧に味付け加工されております。
弊社の製造・販売商品は、兵庫県神戸市に位置し、海の神様として知られる海神社(わたつみじんじゃ)に奉納させて頂いております。